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上班族经常熬夜者宜喝的四款保健汤-【新闻】

发布时间:2021-04-29 17:08:24 阅读: 来源:单向阀厂家

上班族经常熬夜者宜喝的四款保健汤

沙苑猪肝汤

材料:鲜猪肝,沙苑子,枸杞子,白菜叶,化猪油,干豆粉,鸡蛋,姜片,料酒,盐,胡椒粉等调味料适量。

做法:1、将猪肝洗净后去筋膜,切成薄片,枸杞子,沙苑子,白菜叶洗净,鸡蛋去黄留清,与干豆粉调成蛋清豆粉。

2、沙苑子用清水煎两次,每次15分钟,猪肝用盐,蛋清,豆粉浆好。

3、锅置在火上,放上猪油,放下肉汤,姜片,料酒,盐,胡椒粉,待汤开时下入肝片,烧至微开时,放上枸杞子,白菜,煮两分钟加上葱花就可以食用了。

提示:此汤有益肾养血,补肝明目,润肤美容的功效。适用于视力减退,眼睛干涩等病症。长时间看书,看电视或者过久会用视力的人常喝此汤能消除眼睛疲劳。

八珍养眼汤

材料:羊肉,鲜藕,山药,黄芪,黄酒,高曲,酒糟,腌菜末,盐等各适量。

做法:1、羊肉,藕,山药洗净后切块加水同煮,加入黄酒,高曲,酒糟和黄芪调制,熟后勾芡。

2、吃的时候加少量的盐,撒上腌菜末。

提示:此汤有大补元阴,益气补虚,健脾益胃的功效。适用于消化不良,身体虚弱的患者服用。山药 温健脾,藕能清热润肺是老少皆宜的健身食品。

清炖牛鞭汤

材料:黄牛鞭,枸杞子,老母鸡肉,当归,生鸡油,花椒,姜,绍酒,盐,葱段,味精等各适量。

做法:1、黄牛鞭用温水浸泡,发涨后去表皮,顺切成两半,用清水多次清洗,放在开水中氽透,捞出后再用冷 水漂洗几次切成一字条。

2、锅置在火上,加适量的清水,下牛鞭,鸡油,当归,改用小火炖至牛鞭熟后,去姜,花椒。

3、牛鞭,枸杞子,盐,汤入锅,继续炖烂,加入味精调味。

提示:此汤有养血明目,补肾益精的功效,枸杞子是一味常用的补肝益肾的中药,中医常用它来治疗腰膝酸软,头晕,健忘等病症。

银杞明目汤

材料:银耳,枸杞子,鸡肝,茉莉花,水豆粉,料酒,姜汁,盐,味精等各适量。

做法:1、将鸡肝洗净,切成薄片,放在碗内,加水豆粉,料酒,姜汁,盐搅拌备用。

2、银耳洗净,撕成小片,用清水浸泡待用。茉莉花洗净放在盘中,枸杞子洗净待用。

3、将锅放在火上,放入清汤,加入料酒,姜汁,盐和味精,随即下入银耳,鸡肝烧开,待鸡肝刚熟,装入碗内,将茉莉花撒上即可。

提示:此汤有补肝益肾,明目美颜的功效。

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