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【新闻】河北石家庄大蒜涨到7元一斤蒜你狠卷土重来蝎子草属

发布时间:2020-10-19 04:40:03 阅读: 来源:单向阀厂家

河北石家庄大蒜涨到7元一斤蒜你狠卷土重来

春节已过,市场上蔬菜、鸡蛋的价格基本都降了下来,然而大蒜的价格却依旧是居高不下,超市里大蒜卖到了7元一斤,几乎接近于猪肉价格,这让不少市民感叹,“蒜你狠”真狠。

今年大蒜价格几乎是去年同期的两倍

“这蒜头卖得可真贵,7块钱一斤,比一般的蔬菜价格都贵,真是吃不起了。”记者在永辉超市东胜广场店见到了正在挑选大蒜的市民张女士。她告诉记者,年前她就看到大蒜有些贵没舍得买,想着年后降价了再买,可是没想到年后大蒜的价格是一点儿也没降。“贵也得买,贵也得吃,少买点就行了。”张女士说。

在建明南路菜市场卖菜的老张告诉记者,去年年底,大蒜的批发价就一直在往上涨,批发价涨了,零售价自然要涨。老张还告诉记者,去年大蒜比较便宜,今年要比去年贵不少。

据北国超市果蔬采购部史经理介绍,从去年腊八开始,大蒜价格就涨了上来,从3元一斤左右猛涨到了接近6元一斤的价格,一个月的时间涨了一倍。价格涨上来之后大蒜价格居高不下,一直维持在6元一斤左右。“去年同期的价格在3元到4元一斤,今年的价格是5元到7元一斤,大蒜价格几乎是去年同期的两倍。”史经理说。

记者在石家庄桥西蔬菜批发市场官网看到,从今年的1月份开始,大蒜的批发价格就在一直上涨,基本维持在8元到9元一公斤的价格。而2月13日大蒜的批发价格更是高达10.2元一公斤,昨日大蒜的批发价格是9元一公斤。

大蒜供应紧张 造成价格上涨

那么,为什么今年的大蒜价格这么高呢?业内人士解释说,石家庄市场上的大蒜几乎都产自外地,去年11月中旬大雪天气阻碍了交通,导致山东、河南等产地的大蒜运不出去,造成各地大蒜供应十分紧张,再加上春节的到来,市民对大蒜的需求量比较高,供不应求这才引起大蒜价格的上涨。另外,一些大蒜存储商看到价格上涨而惜售,也导致了价格的上涨。

价格预计会有小幅度的回落

未来大蒜价格是否还会继续上涨呢?业内人士表示,大蒜的价格主要取决于货源地的供应情况,最近一段时间,大蒜产地没有出现恶劣天气,供应比较充足。再加上当前大蒜的这个价格比较高,很多存货商都想尽快把大蒜卖掉。未来大蒜价格不会再有明显的上涨迹象,如果超市还有促销活动的话,价格也会有往下松动的可能。

小饭馆不再随便给蒜

大蒜价格上涨,小饭馆的老板们也变得“抠门儿”了起来。

小王和同事们经常在单位附近的一家面馆儿吃午餐。吃面的时候,小王总是喜欢吃上两瓣儿蒜。最近,他发现饭馆的免费大蒜不再摆在明面儿上,而是被“藏”了起来。食客们有想要吃蒜的,需要专门去找服务员索要。而服务员一般也只是拿来几瓣儿,而不再是像以前那样豪爽地按“头”送过来了。

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